top
選單

超牆青年

::: 網站導覽
:::

品嚐一口家鄉的醇香-透過茶葉讓青年貼近家鄉土地

2021-09-14 【超牆記者 : 陳心慈】
440

  想到三峽,多數人會想到美味可口的金牛角麵包,還有古色古香的老街以及藍染。但三峽還隱藏著鮮少人知的在地特色。

 

  教育部青年署「110年青年社區參與行動2.0 Changemaker計畫-Dreamer培訓」, 在九月十四日這天,透過三峽在地學習性青聚點「甘樂文創」,與「戴記茶行」合作開設在地課程,由茶行第四代老闆戴文祥帶領Dreamer學員一同前往茶園,要透過採茶、製茶、品茶的過程,更加深入瞭解三峽家鄉特產的製作過程。

 

  學員在辛苦的採收與製茶過程裡,體會到茶農的精心栽種與烘培,而在口裡茶葉的醇香中,感受三峽的在地好滋味,希望在品嘗茶葉之餘,也讓自己的心更貼近所身處的土地。

 

回到最上層